*基甘氨酸的用途

*基甘氨酸又名甜菜堿，是改善和治療心血管疾病藥物和保健品的重要成分，它可以降低人體内半高胱氨酸潛在的毒性水平。光胱氨酸是人體内的一種氨基酸，其代謝代謝不暢(chàng)使人體發生心血管疾病例如： 動脈粥樣硬化， 心肌梗塞， 外圍血流不暢(chàng)（即流向四肢的血流不足）等的機會大大增加。 另外由於(yú)甜菜堿是具有生物活性形态的維生素， 對於(yú)蛋白質的形成， DNA修複， 酶的活性是非常重要的， 研究表明它可以治療嚴重的肝病， 但不會對肝髒造成損害
。由於(yú)其的滲透壓調節作用， 可以保持腎髒中水的平衡從而達到護腎的作用。 在食品行業，因其口味适中， 無色，在食品和果汁中有廣泛用途。 在化妝品方面，甜菜堿的保濕性約是丙三醇的12倍，山梨醇的3倍，可很好的穩定性，水溶性和保濕性，可作爲皮膚頭發的調節劑， 還可用於(yú)無泡沫牙膏中有保護口腔粘膜， 治療幹嘴症狀。在香皂、香波、護膚膏和牙膏中很容易使用。 另外甜菜堿還可以和某些高分子物質結合牙科材料。