恒遠與您分析葡萄糖酸内酯的具體操作步驟

葡萄糖酸内酯即葡糖酸内酯。

傳統的豆腐是用石膏和鹵水點成的，現代科學家已經發明瞭(le)比石膏和鹵水更好的産(chǎn)品——葡萄糖酸内酯。以下讓恒遠生物與您一起探讨葡萄糖酸内酯的具體性質及其操作步驟吧！

CAS号: 90-80-2
英文名稱: delta-Gluconolactone
英文同義詞: GDL;E575;Glucono;Lysactone;Fujiglucon;Glucopyrone;Glucolactone;GLUCONOLACTONE;Glucarolactone;GlucoMalactone
中文名稱: 葡萄糖酸内酯
中文同義詞: 葡醛酸;克勞酸;葡糖酸内酯;葡萄糖内酯;葡糖醛酸内脂;葡萄糖酸内酯;D-葡萄酸内酯;葡萄酸Δ-内酯;Δ-葡萄糖酸內酯;葡萄糖酸-δ-内酯
CBNumber: CB4494337

分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
MOL File: 90-80-2.mol
 

1．性狀 葡萄糖酸内酯爲白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有時略微有些臭味。味道開始甜，後(hòu)來呈略微酸味

2．鑒定試驗 　　

(1)葡萄糖酸内酯的水溶液(1→50)呈酸性。 　　

(2)在取本品的水溶液(1→50)1mL，加氯化鐵試液1滴時
，呈濃(nóng)黃(huáng)色。 　　

(3)取本品的水溶液(1→50)5mL，加冰醋酸0.7mL和新蒸餾的苯肼1mL，水浴上加熱30min，冷卻後用玻璃棒摩托内壁時，析出結晶。取出結晶後，加熱水10mL溶解，加少量的活性炭充分混勻，過濾。冷卻後用玻璃棒摩托内壁，取出生成的結晶，然後幹(gàn)燥，其熔點(diǎn)約201℃(分解點(diǎn))。

(4)将葡萄糖酸内酯2.5g溶於(yú)水至25mL，立即測(cè)定其旋光度， 爲 =+60~+67°。

3．純度試驗 　　

(1)溶解性 将本品1g溶於(yú)10mL水，爲(wèi)無色、透明。 　　

(2)氯化物 取本品0.5g進行氯化物的常規(guī)試驗時，其量應在0.005mol/L鹽酸0.5mL對(duì)應量以下。

(3)硫酸鹽 取本品1g，進行硫酸鹽的常規(guī)試驗時，其量應在0.005mol/L硫酸0.5mL的對(duì)應量以下。 　　

(4)砷 将本品1g溶於(yú)水，定容至10mL，作爲檢液進行砷常規(guī)試驗時，應符合要求。 　　

(5)重金屬 取本品1g，加30mL水溶解，然後(hòu)加酚酞試液1滴，進行重金屬常規(guī)試驗時，其量應在0.001%以下。 　　

(6)鈣(gài) 将本品1g溶於(yú)10mL水，用氨水中和後，加1mL草酸铵試液不混濁。 　　

(7)鐵

取本品0.5g，加稀硝酸6mL和水溶解，定容至25mL後，依次加過(guò)硫酸铵0.05g、硫代硫酸铵試液5mL，混勻時的液色，不應比鐵标準溶液1mL中加稀醋酸6mL定容至25mL，與試樣場(chǎng)合同樣進行操作的溶液色深 。 　　

(8)蔗糖或者還原糖

取本品0.5g，加水10mL和稀醋酸2mL，煮沸2min後，冷卻。加碳酸鈉試液5mL，放置5min後，加水定容至20mL，取其液5mL，加裴林試液2mL，煮沸1min時，不生成金黃~紅(hóng)色的沉澱(diàn) 。

4．幹(gàn)燥失重 　　葡萄糖酸内酯在105℃下幹(gàn)燥2h；其失重應(yīng)在1%以下。

5．強(qiáng)熱殘(cán)留物 　　葡萄糖酸内酯的強(qiáng)熱殘(cán)留物在0.1%以下。

6．定量法：

在105℃幹燥2h後，稱(chēng)取約0.3g，溶於(yú)0.1mol/L*溶液30mL中，放置20min。用0.05mol/L硫酸将過剩的堿滴定(指示劑：酚酞試液3滴)，其它可用同樣方法進行操作。 0.1mol/L*溶液1mL=17.81mg C6H10O6